Snack

Barras de Granola

Rinde:  24 porciones

Ingredientes
1 taza miel
1 taza crema de cacahuate
3 1⁄2 hojuelas de avena
1⁄2 taza pasitas
1⁄2 taza zanahorias rayadas
1⁄2 taza coco

Instrucciones 
  1. Caliente el horno a 350 grados.
  2. Pele y ralle las zanahorias.
  3. Coloque la miel y la crema de cacahuate en una sartén grande. Cocine a fuego lento hasta que se derritan.
  4. Quite la sartén del fuego. Apague el hornillo.
  5. Agregue la avena, pasitas, zanahorias y coco la sartén. Mezcle bien y deje enfriar hasta que pueda tocar la mezcla con las manos.
  6. Coloque la mezcla en un molde para hornear.
  7. Presione la mezcla fírmemente en el fondo del molde.
  8. Hornee durante 25 minutos.
  9. Corte en 24 barras.

Precio
Por receta: $7.15
Por servido: $0.30

Fuente
Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Website Recipes
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