Pastelitos de SalmónRinde: 9 porciones
Ingredientes 1 lata salmón drenado (15 1/2 onzas) 1 taza ceral o galletitas integrales hechas polvo 2 huevos grandes – ligeramente batidos 1⁄2 taza leche 1% en grasa 1⁄8 cucharadita pimienta 1 cucharada aceite vegetal Instrucciones
Nota: Sustituya el salmón con atún enlatado. Para hacer más divertido la comida, combine el salmón y el atún. Otras opciones para las empanadas: 1/2 cucharadita de pimienta con limón, 1/4 de taza de apio finamente picado, 1 cucharada de pimiento verde finamente picado, 1/3 de taza de cebolla picada o 4 cebollas verdes finamente picadas. Precio Por receta: $3.78 Por servido: $0.42 Fuente Missouri Nutrition Network, Eat for Health Toolkit |
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