Rinde: 15 porciones

Ingredientes
1 lata frijoles pintos, o 2 tazas de frijoles cocidos secos (16 onzas)
2 cucharadas cebolla en trozos
1 cucharadita chile en polvo
1⁄2 taza queso rallado

Instrucciones
  1. Machaque los frijoles en un tazón.
  2. Agregue la cebolla, chile en plovo y queso rallado.
  3. Sirva calientito o frío con verduras crudas o tostadas de maíz.


Precio
Por receta: $1.45
Por servido: $0.10

Fuente
University of Wisconsin, Cooperative Extension Service, Healthy Snacks
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